自家製ウンィナー

ププ（旦那）は会社での食事会があるので、ピピ子の晩ご飯はこれです。。

（どう見ても朝ご飯のメニューです。。。）

パンは買ったものですが、ウィンナーは自家製ですよ！！！

今日納会が終わったら、直で東急ハンズへ向かって、ウンィナー作りの道具を買いに行きました。

これ。。。銃みたいなやつ。。。！！！！！！

同じコーナーで羊の腸も売っているので、セットで買ってきました。。

袋を開けて、腸にお塩をいっぱいついているから、流してから水で30分浸します。

挽肉を作りました。。。

大蒜と生姜のすりおろし、焼酎、塩胡椒、砂糖、バジルを挽肉に入れて、手で捏ねます。

油を溶かさないように手を冷たい水で冷やしてから捏ねます。。

捏ねた挽肉を冷蔵庫に30分冷やしてから、ウンィナーメーカーに詰めます。

作ったウンィナーはこれです。。

好きな長さで区切って、捻ってからタコ糸で結びます。。

茹でます。。。

茹でたウンィナーを焼きます。

最初に作ったところで長さがバラバラになっちゃいました。。。

出来上がりはこれです。。。

マスタードを付けて、非常に美味しかったです。。

やはり自家製は一番ですな～

今後燻製も検討してみようと思いますovo!

サファリパークでお尻を撮りまくってました！

富士サファリパークに行ってきました！！！

食べ過ぎてお腹を壊した日に。。。

                 暴飲暴食の一日

（一応日帰り旅行だったので、食べるだけで戻るわけにはいかないですな～）

初めてのサファリパークでピピ子は大興奮！！！

（学生時代はほぼ勉強とバイトの毎日でしたので、遊びに行くとほとんどのところは初めてです‐‐；）

サファリパーク住民の皆さんの写真をしっかり撮りましたし、お尻フェチなので、お尻の写真もいっぱい撮ってきました゜▽゜！

熊のお尻。。。真ん丸＆モコモコ

降りられへんや！！

さすがKING。。。スキがないからお尻を取れませんでしたーー；

中国では危ないことをトラの尻と比喩する諺があります。

けと、可愛いから触りてみたいよなあ～

こいつは終始お尻しか向いてくれませんでした。。。

象さんのお尻。。。プ二プ二してそう。。。

お母さんと赤ちゃん

草が美味しいなあ～ってアピールしている奴ら

お尻が並んでいる＠＠！！！最高！！！

ノンビリに過ごしているみなさん

ライオンゾンに入らないように気を付けてや！

「生まれ変わったら、動物になってサファリパークで飼われたいなあ～、ノンビリで仕事が安定だしなあ～」ってププ太郎が言ってました！

ちなみに、フラミンゴは鳥インフレンザ―の疑いで先日に首になっただそうです０△０！

天気がよかったので、ピピ子も富士山をとってみました！！！

エビチリ

昨日のクリスマスディナーの大量生産によって、本日はご飯を作りませんでした！！

あの量で奇跡的に今日で完食しました＠＠！

我が家のクリスマスディナー

ププ太郎（旦那）は食べすぎて、食後ベッドで横になって動けなくなりました。。。

結局、本日の皿洗いもピピ子でしたTT;

連日ご飯を作っていなく、ネタ切れかと思いきや、先日作っていたエビチリを思い出し、写真も撮っていたから、ラッキ！！！！！！－▽ー！！！！！

むき海老を卵の白身と片栗粉で漬けておきます。

スキーニーとネギ、生姜、大蒜を切ります。

普段は胡瓜の場合が多かったが、その日にスキーニーは安かったから、スキーニーにしました。意外と胡瓜よりしっかりして、噛みごたえがあり、美味しかったです。

油を敷いたフライパンで海老を炒め、色が赤くなりましたら、ネギ、生姜、大蒜を投入し、香を立てるまで炒めます。

料理酒、豆板醤、ケッチャプ、スキーニーを入れて、かき混ぜながら炒めます。

甘みが好きな方は砂糖少々を入れて、３分程炒めて、豆板醤とケッチャプは全体的に均一に混ぜたら完成！！！

すごく簡単でした！！

海老に白身を付けていたから、艶々でビジュアルも楽しめます。。

我が家のクリスマスディナー

ププ太郎は頑張りました。。。

クリスマスディナーはフルコースでププの料理でした。。。

海鮮サラダ

味はさっぱり、豪華感がたっぷり！！！

鳥の丸焼き

ご飯を詰めすぎて、お尻から出てきちゃいましたーー；

牛タンシチュー

昨日の夜に圧力鍋で煮込んでいたから、とろけそうな柔らかさと染み込んでいた味が最高でした！！！！！

ププのパン

これは主食。。。食感はナンとパンのハーフって感じ。。。塩胡椒で味付けしているから、シチューとすごく合いました0v0!!

全貌の一枚！！！

これで2匹の量？？？

鍋にまだまだシチューがいっぱいありますよ！！

恐らくこれから２，３日で我が家のメニューはこれですな～＠＠！

クリスマスなので、ケーキがなくてはいけないな～～～

ププのハートケーキ

スポンジもクリームもすべて手作りですよ！！

中にはイチゴたっぷり入っています。。。

ただ、なんとなく日テレ朝番組ZIPのあしゅら男爵を思い出しますな～

（ね、、、継ぎ目はどうなっているの？？？）

食後、ヤマト運輸サンタがきました。。。

ピピ子のプレゼントはこれ。。。可愛いでしょう？^^

ププ太郎にはこれ。。。

スーパーペーパーのププ太郎はこれで運転でも練習しなさい。。。

ピピ子は料理を一つも作っていなかったのに、非常に疲れました。。。

え～なんで～？？？

ププ太郎が汚したキチンの掃除で大変でしたTT;

暴飲暴食の一日

暴飲暴食はしてはいけないことですな～～

昨日は、美味しい美味しいと思い、たくさんを食べた結果、胃と腸はつい造反しました。。。

結局ブログ更新する気力をなくし、早めに寝ねすることにしました。。。。。。

なにかあってそんな食べたのか？？というと、日帰りツアーに行ってきました。。

最初のサービスエリアでこれを発見＠＠」

ピピ子は期間限定に弱い子なので、早速限定品の２品を購入！！！

ショコラ

紫いも

これは美味しい～～～

検索したら、東京でも店があるとのとこで、また買いに行こうと思います。。。。。

昼ごはんは伝説のB級グルメグランプリ優勝の富士宮焼きそばでした。。

確かに美味しい。。。実家で再現することをププ太郎（旦那）と検討中。。。

屋台がいっぱい並んでいた町だったので、他にもいろいろ食べました。。

おでん

えび餃子

本当に海老たくさん入っています。。。

黒糖揚げまん

皮がサクサクで甘いもの好きなピピ子にはたまりませんね！！！

静岡抹茶のジェラード

屋台でいっぱい食べた後、イチゴ狩りに行きました。

初めてのイチゴ狩りでピピ子大興奮！！！！！！

大きくて艶々な子がいっぱい。。。

そのままでも十分甘くて美味しかったが、練乳につけて食べると更に美味しくなります！！

老後の生活は、イチゴ農園を経営したいな～と思いました。。。。。。

その後、帰りの道で更に肉まんとワサビ味のソフトクリームも食べました。。。

それは、胃さんは受付しなくなるのは無理がないですな～～！

大事な人に大事なことを報告できました！！！

今日は、2年間隠し続けていたことをやっと先生に打ち明けました。。。

すっきりしました。。。

先生は、ピピ子中国での大学時代に日本から天津に来てくれて日本語を教えていただいた恩師です。

現在、先生は東京で一人暮らししていますが、たまには先生のところにお邪魔します。行く時に毎回美味しい料理をつくてくれて、日本でのお母さんのような存在です。

ただ、私はそのお母さんに大変申し訳ないことをしてしまいました。。。

それは。。。

ププ太郎と結婚したことをずっと黙っていましたーー！

なぜかそんなことをしたかというと、ププと付き合い始めた時に、

「同じゼミの日本人と付き合っているんですぅ～」って先生に一度報告しましたが、

先生から「あなた達は将来どうするの？あなたは一人子だから、中国に戻らないと親の面倒は誰が見るの？」って聞いてきました。。。

???@A@??? ピピ子は何って答えればいいのか分からず。。。

（だって、ププ太郎と一緒にいたいだけだよん～～～～）

それから、先生の前では、ププの話を一切しなかったです。。。結婚したことも。。。

結局言わないほど、言えなくなってしまい、２年間黙り続けました。。。

ただ、先生に黙っていたことをずっと申し訳ないと思い、心の中では重かったです。。。。。。

今日はようやくププの存在を先生に明かしました。。。

先生は優しく笑顔で言っていました。。。「ただあなたのことを心配してただけのよ！結婚おめでとう！！！」

そして、先生からきれいのお皿をいただきました。

先生～～ありがとう～～～！！！

今まで心配をおかけして、申し訳ありませんでした！！！

大事な人に、大事なことをちゃんとご報告できて、本当によかったです。。。

自分は今まで何って愚かなことをしちゃったな～って思ったピピ子でした。。。

最後に、油絵勉強中の先生の作品を披露します。。。

すごく綺麗だと思います。。。

牛粒の炒め物

連日ププ（旦那）の薄味料理を食べて、パンチがほしくなってきました。。。

コレを作りました。。。。。

牛粒の炒めもの

牛肉を直径１センチ大きさの粒に切ります。

塩胡椒、料理酒、醤油、オイスターソース、片栗粉、ごま油、クミンで20分漬け置きします。

クミンは、インドカレーによく使われる香辛料で知られていますが、実は肉の臭み消しとして牛肉やラム肉ともよく合います。。。

粉と粒の２種類売っていますが、ピピ子は粒のほうが好きです。

マシュルム、パプリカ、玉ねぎを切ります。

漬け置きした牛肉をフライパンで炒めます。

色が変わったら取り出します。

お野菜を3分程炒めたら、牛肉、砂糖少々、白胡麻を投入し、かき混ぜながら炒めます。

出来上がりはこれです！！！

ピピ子はセロリが好きではないから入れていないですが、セロリを入れたら彩が更によくなりますよ！！！

クリスマスディナーのサイドメニュ―として作ってもいいのかなと思います^^！