毎日の中華料理レシピ

中国人が日常に食べている中華料理を紹介するブログです。たまには他のこともつぶやきます^^

2013-11-24から1日間の記事一覧

旦那の再現料理―「クア・アイナ」のバーガーセット

私はブログが始まって以来、旦那は毎日自分の料理を載せて~って頼んできます。 「載せてあげへん」って言ったら、一晩ずっとすねながら「載せて!載せて!」って騒いだりします。 旦那は自分の店を持ちたいと思うぐらい料理好きです。ただ、一回だけの料理…

鱈のトマト鍋

去年あたりからトマト鍋は自分の中でちょっとブームになりました。 市販の鍋の素も美味しいですが、自家製のほうがもっと風味が出るかなと思います。 材料: 鱈、トマト、絹豆腐、ネギ、生姜、大蒜 調味料: 料理酒、塩胡椒、砂糖、油 作り方: ①魚を料理酒…